2015 STADTFEST USTER LEIDER VORBEI

Nach 13 Ausgaben hat die Avis beschlossen, nicht mehr am Stadtfest teilzunehmen.

Es ist richtig, eine Prämisse zu machen: Als die Avis in Uster gegründet wurde, gab es etwa 20 italienische Vereinigungen, die mehr oder weniger ein gemeinsames Finanzierungssystem hatten. Zuerst die Mitgliedschaft, dann die Feste, die ein genaues Schema hatten. Sie waren an ihre eigenen Mitglieder und Sympathisanten gerichtet,

sie wurden vom amtierenden Komitee und gegebenenfalls von den Familienmitgliedern geleitet, der Präsident suchte nach Preisen für die Tombola, er war der Erste, der Tickets kaufte, und wenn er interessante Preise gewann, wurde er mit Verdacht betrachtet. Dann gab es die Subventionen des Konsulats, der eigenen Region oder der Wohlfahrtsaktivitäten, die für die Emigranten durchgeführt wurden. Das erste Problem, das unter den Vereinigungen diskutiert wurde, war die Gleichzeitigkeit der verschiedenen Veranstaltungen. Eine äußerst schwierige Sache zu koordinieren, da es nach dem Finden des Saals, der Künstler und des Personals nicht möglich war, von vorne zu beginnen.

Als Avis haben wir sofort versucht, nicht in Konkurrenz zu den verschiedenen Vereinigungen zu treten. Unsere Mitglieder waren bereits in verschiedenen Aktivitäten in den verschiedenen Vereinigungen stark engagiert, unser Ziel war es, neue Blutspender zu finden und in diesem Sinne Propaganda zu machen. Im Jahr 1979 wurde in Uster zum ersten Mal von der Stadtverwaltung ein Fest (Sonnenblumenfest) organisiert, das dazu dienen sollte, den zahlreichen lokalen Vereinigungen zu helfen, Geld zu sammeln. Die Logistik, die Werbung, die Shows und die Tombola wurden vom Förderkomitee organisiert, die verschiedenen Vereinigungen zahlten die Miete für den von ihnen belegten Raum und konnten sich dann verwalten, wie wir wollten. Die Infrastruktur war verfügbar und die Teilnehmer waren nicht von dieser oder jener Vereinigung, sondern die Bürger von Uster.

Wir haben uns auch aktiviert und waren die einzigen Ausländer. Da das lokale gastronomische Angebot auf gegrillte Würstchen beschränkt war, brachten wir ein Menü bestehend aus Tagliatelle, Busecca und Pizza. Sogar unser Merlot-Wein wurde sympathisch aufgenommen, wir verkauften 270 Liter, 560 Portionen Tagliatelle, 540 Pizzen und sogar 60 Portionen Kutteln. Die Genialität und Erfindungsgabe unserer Mitglieder hat Wunder gewirkt. Der Bau des Standes hat wirklich viele Menschen beschäftigt, Odilio De Rossi hat aus den Trommeln der Waschmaschinen Körbe zum Kochen der Pasta gemacht, Ferdinando Clerici hat sich um die elektrische Anlage mit dem entsprechenden Verteilerkasten gekümmert, meine Frau Giuseppina hat die berühmte Avis-Sauce erfunden und die Trippensuppe (Busecca) perfektioniert. Wir entdeckten die Existenz einer Maschine zur Herstellung von frischer Pasta und mieteten sie. Das Wichtigste war, dass alle, wirklich alle, ihr Bestes gegeben haben. Es war nicht der Vorstand, der arbeitete und organisierte, sondern der gesamte Verein. Und das war der Auslöser für den Erfolg, der uns bis heute vorangebracht hat.

Dann vergingen die Jahre, 1989 erneuerten wir den Stand dank Giuseppe Berardi, wir kauften die Öfen für die Pizza, die Maschinen zum Herstellen von Tagliatelle und Gnocchi, alles, was notwendig war, wurde gekauft, um die Arbeit der Mitarbeiter zu erleichtern und die zahlreichen Hygienevorschriften einzuhalten. Es war ein bisschen zur Routine geworden. Zu Recht hatten wir Konkurrenz von anderen italienischen und schweizerischen Vereinigungen. Wir waren nicht mehr die Einzigen, die sich von Bratwurst und Servela unterschieden. Auch das war positiv. Das Personalproblem begann sich jedoch unter allen Vereinigungen bemerkbar zu machen. Das Ehrenamt, so wie wir es verstehen, hat Probleme. Wir haben es im Jahr für Jahr Rückgang der teilnehmenden Vereinigungen gesehen.

Die erste wichtige Veränderung für uns fand 2007 statt, unser Platz im Landihalle, den wir seit 1989 hatten, wurde geändert, folglich haben wir einen neuen Stand gebaut, der uns genau den Gewinn der drei Festtage gekostet hat. Geduld, wir haben in die Zukunft investiert. Vier Jahre später, eine weitere Änderung, das Fest findet in der Kaserne statt. Es war keine große Sache, wir nahmen das Zelt, aber unsere Investition von vor vier Jahren erwies sich als nutzlos. 2015 Neuheit, ein weiterer Umzug. Ins Zentrum von Uster. Wir haben uns angemeldet, aber als zwei Monate vor dem Fest unser Platz noch nicht mitgeteilt wurde, haben wir es vorgezogen, abzusagen.

Wir haben verstanden, dass das Organisationskomitee mit einer erwarteten Ausgabe von Fr. 100.000 hat versucht, Einnahmen von den Profis zu bekommen, tatsächlich waren die Vereinigungen, die mit einem gastronomischen Angebot präsent waren, sieben. Die achte stützte sich auf einen Profi, den einzigen, der ein wirklich besonderes Produkt liefern konnte. Natürlich hatten die verbliebenen Vereinigungen Menüs, die an das Sonnenblumenfest von 1989 erinnerten. Alle anderen zahlreichen gastronomischen Spezialitäten kamen von den verschiedenen Restaurants und Händlern, die für Messen und Feste ausgestattet waren. Unmöglich für uns Amateure, auf diesem Niveau zu konkurrieren.

Infolgedessen ist jedoch der Geist und der Zweck des Stadtfests beendet. Es bleibt ein wunderschönes Dorffest mit großen Attraktionen, bei dem jedoch die ehrenamtlichen Vereinigungen keinen Platz mehr haben.

Vittorino Marsetti